レシピ -世界あんこ化計画-
世界各地に伝わる郷土菓子のレシピにあんこや小豆を加え、世界のローカルスイーツをあんこ化するレシピプロジェクト、それが「世界あんこ化計画」、略して「せかあん」。あんこ化されたレシピを随時公開しております。
ニュージーランドやオーストラリアなど、オセアニアの郷土菓子「パブロバ」をあんこ化…
2019年2月5日
今回は、あんこ百貨店をいつもご覧になって頂いているユーザーのそらりんさんからご投…
2018年5月27日
こんにちは!今回は、ロシア版ベイクドチーズケーキと言われるシルニキ(スィルニキ)…
2018年3月18日
今回はズコット風ケーキを作りたいと思います。ズコットはイタリアのフィレンツェで誕…
2017年11月29日
ハロウィンの季節ですね☆ 今回は小倉あんとパンプキンのハロウィンティラミスを作り…
2017年10月24日
熊本県の郷土菓子で、いきなり団子というあんこを使ったお菓子があります。 今回は、…
2017年10月12日
小豆入りビスコッティの作り方のご紹介です。ビスコッティ(カントッチョ)はイタリア…
2017年9月27日