【玉家玉振堂】バラエティ詰め合わせ10品（名物竹皮羊羹、玉羊羹、拾万石もなか、智恵子の里、戒石銘）- 二本松ゆかりの和菓子

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この商品は玉家玉振堂の商品と同梱発送が可能です。

福島県二本松市の和菓子店、玉家玉振堂（たまやぎょくしんどう）の人気の和菓子10品の詰め合わせセットです。

2022年11月13日TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ」に竹皮羊羹が紹介されました。
現在ご注文が殺到しているため、発送に3週間程度のお時間を頂戴しております。予めご了承ください。

竹皮羊羹（小1個）、玉羊羹5個入り（1袋）、拾万石（4個）、智恵子の里（2個）、戒石銘（2個）

竹皮羊羹は二本松名物のご当地和菓子です

羊羹を直接竹の皮に包み、水分を竹の皮に移し周りが乾いて硬くなったところで口にする二本松伝統の羊羹です。

羊羹のまわりを砂糖でコーティングしてあり独特の食感を楽しめますよ。

それでも甘さスッキリなのが驚きです☆

創業嘉永6年（1853年幕末頃）より二本松羊羹として伝わる伝統の味を昔ながらの製法で守り続けてきた羊羹です。

自家製あんを使用し、佐藤は最高級品が用いられています。

自然の竹皮で包んで風味が保たれ、日が経つにつれ表面が白く乾き堅くなりいよいよ風味が出てきます。

ぷちっとつついて楽しい玉羊羹

玉家玉振堂の看板羊羹「玉羊羹」は、その名のとおり、まんまるです◎

楊枝でぷちっとつついて食べる楽しい羊羹で、本練のつるつるがより一層楽しめます。

ひとくちサイズだから、小腹がすいたときにもぴったり♪

厚くてソフトな皮とやさしい甘みの食べやすい最中

玉家玉振堂の拾万石（じゅうまんごく）最中のあんこの特徴は、甘さがやわらかいことです。

口の中にやさしい甘みの広がりを感じます。

皮はやや厚めでふんわり軽い食感です。

あんの水分をほんのり吸ってさらにソフトな仕上がりに。

直径は7.8cmで、全体の厚さは2.4cmで、食べ応え充分ですが、実は縦横に入った線にそってパキッと割れば、4つに分かれてとても食べやすいサイズに大変身♪

女性やお子様でも食べやすい人気の最中です。

和菓子とは思えないほどにミルキー

「智恵子の里」は白あんにバニラオイルを加えて焼き上げたミルキーな和菓子です。

白あんのさらさらした口あたりとまろやかな風味が特徴の焼き菓子です。

黄身あんと本練羊羹の生菓子のような食感

戒石銘（かいせきめい）は、本練羊羹をそのまま黄身あんでぎゅっと包み込んだ珍しい和菓子です。

黄身あんのさらさら感が中に詰まった本練羊羹の程好いかたさに絶妙にマッチします。

焼き菓子なのに生菓子のような食感で、上品な雰囲気がお茶うけの場でも話題になります。

ネーミングの由来は、二本松藩士「丹波高寛公」が建てた石碑”戒石銘”にちなんだもの。

詰め合わせ内容：竹皮羊羹（小1個）、玉羊羹5個入り（1袋）、拾万石（4個）、智恵子の里（2個）、戒石銘（2個）

包装・熨斗につきまして

この商品は進物用包装、仏事用包装の対応が可能です。
熨斗：表書き（贈り主名、各種御祝、不祝儀対応）

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